BRASSERIE VEERPLEIN 18

“ALTIJD KWALITEIT EN SERVICE MET EEN GLIMLACH”

“Je thuis voelen is belangrijk in onze zaak. Vergelijk het met thuis: de basis is hetzelfde, maar ook pas je steeds weer wat kleine dingen aan. Even wat anders, wat nieuws, het iets spannender maken of aanpassen aan het seizoen. Dit zie je terug in onze cadeauwand. Regelmatig presenteren we hier nieuwe en inspirerende producten, zoals lokaal gebrouwen biertjes.”

Ronald wil zich onderscheiden en kwaliteit staat altijd voorop. Bij alleen al de gedachte aan het gebruik van ‘houdbare producten’ gruwelt hij. “Wanneer je bij ons een ijskoffie bestelt, wordt deze terplekke met verse espresso en verse melk bereid. Zo bakken we ook nog steeds iedere dag weer onze bekende verse appeltaart. Daarmee is het 13 jaar geleden allemaal begonnen en is het ook een product wat het hele jaar door lekker is. Voor de lunchkaart laat ik me graag inspireren door buitenlandse streken. Zo heeft onze hartige TostiXL een culinaire knipoog naar de Provence door het toevoegen van oregano, paprika en ui”.

“Ook plezier, kwaliteit en gezelligheid is wat ik iedere dag samen met mijn team wil uitstralen. Niet iedereen kan hier zomaar werken. Het moet echt in je zitten om die service met een glimlach te willen geven. Dit zorgt ervoor dat we als een hecht team in de zaak staan en we oprecht energie krijgen van iedere dag weer die glimlach op het gezicht van onze klant”.

Veerplein 18

3131CN Vlaardingen

I: www.veerplein18.nl

E: info@veerplein18.nl

T: 010-2328249